
השף גבריאל בוטביקה - הסיפור מאחורי המבורגברי
השף גבריאל בוטביקה הוא הרבה יותר משם מוכר בעולם הקולינריה - הוא יוצר חוויות. עם מעל עשור של ניסיון ומספר מותגים מצליחים מאחוריו, כמו "טקסס בורגר האוס" ו"גברי קונספט בפיתה", גבריאל יצר את המבורגברי מתוך רצון להביא חוויה ייחודית ללקוחותיו.
חזון של מצוינות
המבורגברי נולד מתוך חזון ברור: לשלב בין איכות בלתי מתפשרת, כשרות מהדרין וחוויה חברתית. השף גבריאל לא רק מגיש אוכל, אלא גם יוצר תחושת שייכות, עם מנות שמספרות סיפור וטעמים שנשארים בזיכרון.
מה מייחד את המקום?
עם מנות כמו המבורגר פרימיום עם תוספות ייחודיות או טורטיות דרום אמריקאיות, המבורגברי מתבלט לא רק באיכות המנות אלא גם בגישה החדשנית. גבריאל מאמין שאוכל טוב הוא שילוב של טעם, דיוק ואהבה - והלקוחות מרגישים זאת בכל ביס.
הקהילה של המבורגברי
יותר ממסעדה, המבורגברי הוא מקום שבו בונים קהילה. עם דגש על שירות אישי ואווירה חמה, הלקוחות מרגישים חלק ממשפחה שמגדילה את עצמה בכל יום.